Yoghurtparfait med bär

dela receptet:

Skriv ut

Ingredienser

6 portioner

Sex stora muffinsformar
1 dl grädde
3 dl turkisk yoghurt
2–3 dl Polarica frysta bär, valfria
honung
ca 1 dl granola

Gör så här

  1. Gör parfaiten i muffinsformar. Använder du pappersformar kan du stoppa dem i en muffinsplåt så att parfaiten behåller sin fina form.
  2. Vispa grädden i en stor skål, tillsätt därefter yoghurt och blanda ihop. Tillsätt bären direkt från frysen och rör runt.
  3. Fyll formarna till hälften med blandningen. Strö över granola och ringla över lite flytande honung. Fyll upp formarna till brädden med resten av bärblandningen. Frys minst en timme.
  4. Vänd upp parfaiten på en tallrik, dekorera med bär och njut.

Tips. Du kan ersätta grädden helt med yoghurt.

Recept av matbloggaren Hanna G

Recept

Hallon & blåbär nicecream

Mellanmål & smoothies, Efterrätter

Till recept

Vegansk kokos-cheesecake med jordgubbar

Efterrätter, Fest

Till recept

Blåbärs-shake

Snabbt & enkelt, Mellanmål & smoothies

Till recept

Gröt med vilda bär

Snabbt & enkelt, Mellanmål & smoothies

Till recept