Mangogranita

dela receptet:

Skriv ut

Ingredienser

Fräsch mangogranité är gott som dessert eller mellanrätt. Kör du smeten i glassmaskin blir det sorbet, fryser du den och skrapar som is kallas det granité. Servera gärna lite frukt till.

Ca 4 portioner

225 g Polarica mango
1 dl strösocker
1,5 dl vatten
2 lime, saft och skal
citronmeliss eller mynta till garnering

Gör så här

1. Koka upp socker och vatten. Låt svalna något.

2. Mixa sockerlag med mango, limesaft och hälften av limeskalet. Frys minst 4 timmar. Rör gärna om en gång i timmen under infrysningen så får du en luftigare granité.

3. Skrapa is med en gaffel eller sked och fördela i glas. Garnera med resten av limeskalet och citronmeliss eller mynta.

Recept

Detox smoothie

Snabbt & enkelt, Mellanmål & smoothies

Till recept

Chiapudding med hallon & citron

Snabbt & enkelt, Mellanmål & smoothies

Till recept

Hallon & blåbär nicecream

Mellanmål & smoothies, Efterrätter

Till recept

Hallonparfait

Snabbt & enkelt, Mellanmål & smoothies, Efterrätter

Till recept