Sallad med långkokt hjort och havtornsbär

dela receptet:

Skriv ut

Ingredienser

400g Polarica långkokt (pulled) hjort
2 nävar sallad t ex grönkål, isbergssallad eller spenat
6 rädisor
2 mogna och kokta rödbetor
1 gul paprika
3 tsk Polarica havtorn

Gör så här

1. Grovhacka och blanda valfria salladsblad.
2. Skär rädisor, rödbetor och paprika och blanda ihop med salladen.
3. Värm den långkokta hjorten i en stekpanna ca 5 min och lägg på salladen.
4. Strössla över havtorn så får du härlig syra och fina vitaminer på köpet. Du kan också mixa bären så får du en supernyttig och frisk dressing.

Recept

Asiatisk renskavs-panna

Varmrätt, Vardagsmat

Till recept

Krämig kantarellpasta med rostad broccoli och örtströssel

Varmrätt, Vardagsmat

Till recept

Norrländska tapas

Snabbt & enkelt, Förrätt, Fest

Till recept

Pizza bianco med kantareller och kål

Snabbt & enkelt, Varmrätt, Vardagsmat

Till recept