Kronhjortskav med lätt röksmak 240 g

Mager skav, av farmad kronhjort från Nya Zeeland, med mild röksmak.

Tillagning:
Fräs halvt tinad skav i smör i en stekpanna. Dra isär köttet med en gaffel så att det blir jämnt brynt. Efterstek några minuter. Klart!

Ingredienser

Farmat kronhjortkött 90% (sammansatt av mindre bitar), vatten, rökarom.

Ursprung: Nya Zeeland

Näringsvärden / 100g

Energi kJ/ kcal
550/130
Fett
6,0
varav mättat fett
3,0
Kolhydrater
0,0
varav sockerarter
0,0
Protein
20,0
Salt
0,2

Järn
2 mg
Zink
4 mg
Riboflavin
0,2 mg