- Sekoita voi ja sokeri keskenään sauvasekoittimella. Lisää kananmuna. Sekoita vennäjauhot, suola, vaniljasokeri sekä leivinjauhe keskenään ja kaada voi-sokeri-munasekoituksen mukaan.
- Voitele paistinvuoka ja taputtele taikina vuoan pohjalle ja reunoille.
- Sekoita täytteen ainekset keskenään ja lisää ne pohjan päälle.
- Paista 200 asteessa, uunin keskitasolla, noin 30 minuuttia. Ripottele päälle basikan lehtiä sekä tomusokeria ja tarjoile vaniljajäätelön kera.
Vinkki! Jos olet kiireessä, tämän piirakan voi helposti toteuttaa myös valmistaikinaan