Julsmakande karamelltårta med lingon (glutenfri)

Gör så här

1. Smöra och bröa två små formar med löstagbara kanter (Ø: ungefär 20 cm).
2. Blanda de torra ingredienserna.
3. Vispa smör och socker fluffigt. Tillsätt äggen, en i taget, och vispa ordenligt.
4. Först blanda i försiktigt rejält med mjölblandning och därefter ömsevis rumstempererad mjölk och resten av de torra ingredienserna.
5. Häll smeten i formar. Du får två bottnar med två lager med detta recept.
6. Grädda i nedre delen av ugnen i 50–60 minuter. Häll tårtbottnarna ut från formen strax efter du tagit ut dem från ugnen.
7. När bottnarna har kallat kan du preparera fyllningen. Vispa grädde i en stor bunke. Tillsätt färskost och försiktigt blanda till en jämn smet.
8. Tillsätt karamelliserad kondenserad mjölk lite åt taget, ungefär en halv burk / efter smak.
9. Tillsätt de frusna lingonen till slut. Fukta bottnarna med mjölk (eller annan vätska efter smak), varva bottnarna med fyllning i en form med löstagbara kanter. Låt stå I kylen över en natt innan du dekorerar tårtan.
10. Dekorera t.ex. med lingon, kanelstångar, fikon och rosmarinkvistar. .