Recept

Blåbärssylt med kanel

Skriven av Polarica | 2020-feb-11 11:21:32

Gör så här

  1. . Hetta upp blåbär, vatten och kryddor i en kastrull.
  2. Blanda i syltsocker och låt småputtra i 10-15 minuter, rör om då och då.
  3. Ta bort skummet med en sked. Låt svalna i en halvtimme.
  4. Häll upp på varma, väl rengjorda burkar och stäng ordentligt. Förvara svalt.
  5. Fixa en snygg present till någon som gillar sött: Täck locket med fin papper och linda med tråd, dekorera med en kanelstång.

Koka blåbärssylt som doftar jul och ge bort som julklapp till dina nära och kära!