Aurinkoisen päivän piknik-vinkit

23.07.2018

Kesäkeleillä pakataan eväät mukaan ja suunnataan kavereiden tai perheen kesken piknikille. Mitä sinä pakkaat piknik-koriisi? Tässä helppoja ja maukkaita ideoita kesän retkille mukaan valmistettavaksi.

 

1. Valmiit snacksit

Mikäli haluat napata kaupasta mukaan valmista naposteltavaa, kokeile Snacks-uutuuksiamme Reindeer Chips ja Salami Bites. Tuotteet säilyvät huoneenlämmössä, ja ovat helppo suolainen naposteltava niin festareilla, rannalla kuin metsäretkelläkin.

2. Maukkaat patongit

Mikäli kaipaat ruokaisampaa evästä, kasaa mukaan helpot ja maistuvat patongit Revontulisalamilla. Ruokaisa leipä on kaikkien suosikki, ja helppo täyttää jokaisen suosikkiraaka-aineilla. Suosittelemme Revontulisalamin kaveriksi yrttituorejuustoa, salaattia ja tomaattia.

3. Pita-leivät nyhtöporolla

Trendikkäät pita-leivät on hauska tarjottava piknik-kavereille. Valmista pita-leipien täytteeksi helppoa nyhtöporoa ja rapeaa coleslaw’ta, sekä täydennä salaatilla, tomaatilla ja paprikamajoneesilla.

4. Riistarouhenapit

Juhlista tutut ruisnapit suolaisella täytteellä sopivat hyvin myös piknikille naposteltaviksi. Sekoita creme fraichea, valmista poro- tai riistarouhetta, persiljasilppua, herkkukurkkukuutioita ja kevätsipulia. Hiukan makeamman version saat lisäämällä täytteeseen hilloja.

5. Rieskavoileipäkakku

Miten olisi piknikin kruunaava voileipäkakku? Helposti kasattava ja hauskasti erilainen voileipäkakku syntyy rieskasta, tuorejuustosta, riistarouheesta, kylmäsavuporoleikkeleestä ja tuorekurkkuraasteesta. Koristele leikkeleellä, kurkkusiivuilla sekä herneenversoilla, ja upea luomuksesi on valmis!

rieskavoileipakakku

 

Aurinkoista ja maukasta piknik-hetkeä toivottaen, Polarican väki