Riista-munakas

Jaa resepti :

Tulosta resepti

Ainesosat

Ohjeet

1. Paista puolijäinen käristysliha pannussa kypsäksi. Pese paprika ja leikkaa suikaleiksi. Vatkaa munien rakenne rikki kulhossa. Lisää loraus vettä tai maitoa, juustoraaste ja suola. Kaada munakasmassa pannuun.

2. Kun massa alkaa hyytyä, lisää käristysliha ja paprikasuikaleet munakkaan pinnalle. Paista munakas mehevän kypsäksi. Rouhi pintaan mustapippuria ja tarjoa vihersalaatin kera.

3. Rouhi pintaan mustapippuria ja tarjoa vihersalaatin kera.

Reseptejä

Kantarellirisotto

Pääruuat, Arkiruoka

Lue resepti

Hirvenliha-voitaikina-piirakka

Pääruuat, Alkuruuat, Juhlat

Lue resepti

Pororouhetapasnapit

Alkuruuat, Helpot ja nopeat, Juhlat

Lue resepti

Uunijuurekset ja kantarellit

Pääruuat, Alkuruuat, Arkiruoka

Lue resepti