Rieskavoileipäkakku

Jaa resepti :

Tulosta resepti

Ainesosat

Ohjeet

  1. Pilko kurkku ja paprika pieniksi kuutioiksi. Silppua ruohosipuli. Sekoita kurkku, paprika, ruohosipuli, pororouhe ja tuorejuusto massaksi.
  2. Laita rieska alimmaiseksi lautaselle, levitä päälle pororouhetäytettä ja rucolaa. Nosta rieska päälle ja painele kevyesti. Toista kolme kertaa.
  3. Levitä päällimmäisen rieskan päälle koristeluun tarkoitettu tuorejuusto, ohut kerros riittää.
  4. Tee ohuen ohuesta kylmäsavustetusta poronpaistista ruusukkeita koristeeksi. Vuole kuorimaveitsellä kurkusta ohuita suikaleita ja tee niistä ruusukkeita kakun päälle. Asettele herneenversot kauniisti kakun päälle. Lopuksi ripottele hieman ruohosipulia. Tarjoile!

Reseptejä

Porovoileipäkakku

Juhlat

Lue resepti

Arkikäristys-uunimunakas

Helpot ja nopeat, Arkiruoka

Lue resepti

Kermainen porostroganoff

Pääruuat, Arkiruoka

Lue resepti

Hirven ulkofile, uunissa paahdettua ruusukaalia ja karamellisoitua mustajuurta

Pääruuat

Lue resepti