Mangogranita

Jaa resepti :

Tulosta resepti

Ainesosat

Tuore mangogranita on hyvä jälki- tai väliruoka. Jäätelökoneeseen laitettuna massasta tulee sorbettia, pakastettuna ja raaputettuna sitä kutsutaan graniteksi. Tarjoile hedelmien kanssa.

noin 4 annosta

225 g Polarican mangoa
1 dl kidesokeria
1,5 dl vettä
2 limeä, kuori ja mehu
sitruunamelissaa tai minttua koristeeksi

Ohjeet

  1. Kiehauta sokeri ja vesi. Anna jäähtyä hieman.
  2. Sekoita tehosekoittimessa sokeriliemi, mango, limemehu ja puolet limen kuoresta. Pakasta vähintään 4 tuntia. Sekoita kerran tunnissa pakastuksen aikana, niin saat ilmavampaa granitea.
  3. Raaputa jäätynyttä massaa haarukalla tai lusikalla ja jaa laseihin. Koristele lopulla limen kuorella ja sitruunamelissalla tai mintulla.

Reseptejä

Aamupuuro marjoilla

Pääruuat, Helpot ja nopeat, Välipalat ja smoothiet

Lue resepti

Chiavanukas vadelmilla ja sitruunalla

Helpot ja nopeat, Välipalat ja smoothiet

Lue resepti

Vadelma-mustikka nice cream

Jälkiruuat, Välipalat ja smoothiet

Lue resepti

Vadelmajäädyke

Jälkiruuat, Helpot ja nopeat, Välipalat ja smoothiet

Lue resepti