Käristyspasta

Jaa resepti :

Tulosta resepti

Ainesosat

  • (4 annosta)
  •  
  • 250 g Arkikäristystä
  • 400 g pastaa
  • 1 sipuli
  • 200 g tuoreita herkkusieniä
  • 1 rkl tuoretta timjamia
  • voita paistamiseen
  • 2 dl kermaa
  • 1 tl suolaa
  • mustapippuria
  • parmesaania

Ohjeet

  1. Anna käristyksen sulaa noin puoli tuntia. Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä. Paista käristys kuumalla pannulla, kunnes neste on haihtunut.
  2. Lisää pannulle hieman voita ja ruskista. Lisää hienonnettu sipuli, viipaloidut herkkusienet sekä hienonnettu timjami ja paista noin viisi minuuttia. Lisää kerma ja anna kiehahtaa. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Tarjoile raastetun parmesaanin kanssa.

Reseptejä

Käristys-makaronilaatikko

Pääruuat, Arkiruoka

Lue resepti

Uunijuurekset ja kantarellit

Pääruuat, Alkuruuat, Arkiruoka

Lue resepti

Riista-munakas

Pääruuat, Helpot ja nopeat, Arkiruoka

Lue resepti

Poropasta Hanna G:n tapaan

Pääruuat, Helpot ja nopeat, Arkiruoka

Lue resepti