Poron Ribs, pitkään kypsennetty n 280g

Poronkyljestä valmistat näyttävät ateriat joko uunissa tai grillissä. Polarican Poron Ribsit kypsennetään sous vide -menetelmällä. Pitkä kypsennysaika ja matala lämpötila takaavat murean makuelämyksen.

Ainesosat

Luullinen poronkylki (n.93%, josta n. 50% luuta), suola, glukoosi, mausteet.

Lihan alkuperä: Poronlihan saatavuudesta riippuen Suomi (FI), Ruotsi (SE), Venäjä (RU) tai Norja (NO).

Ravintoarvot / 100g

Energiaa
549 kJ / 131 kcal
Rasvaa
5 g
josta tyydyttynyttä
2,5 g
Hiilihydraatteja
0,3 g
josta sokereita
0,3 g
Proteiinia
21 g
Suolaa
1,7 g