Etsi resepti

Kylmäsavuporo-hillaseos

Alkuruuat, Helpot ja nopeat

Lue resepti

Poronkäristys uunissa, puikulamuusia ja karpalohilettä

Lue resepti

Poronvasan paahtopaisti, uunijuurekset ja pippuri-kermakastike

Pääruuat

Lue resepti

Karpalo-suklaa juustokakku

Jälkiruuat

Lue resepti

Paistettua riisiä ja porolastuja

Pääruuat

Lue resepti

vaniljainen karpalo-kinuski rahka

Helpot ja nopeat, Välipalat ja smoothiet

Lue resepti

Poron ulkofile, sienikastiketta, murskattuja maa-artisokkia ja piparjuurigremolataa

Pääruuat

Lue resepti

Hirven ulkofile, uunissa paahdettua ruusukaalia ja karamellisoitua mustajuurta

Pääruuat

Lue resepti

Riistaburgeri, juuresslaw, sitruunapikkelöityä punasipulia ja uunijuureksia

Pääruuat

Lue resepti

Grillattu hapanleipä savustetulla hirvellä, piparjuurituorejuustolla ja präst-juustolla

Pääruuat

Lue resepti

Savuporosalaatti, marinoituja linssejä ja punajuurihummusta

Pääruuat

Lue resepti

Hirvenpaisti pohjoismaisella chimichurrilla sekä peruna- ja palsternakkapyreellä

Pääruuat

Lue resepti

Saksanhirvipaisti paahdetulla maa-artisokalla, suippokaalilla ja timjamilla

Pääruuat

Lue resepti

Poronpaisti voissa paistetuilla sienillä, punajuurella ja vuohenjuustokreemillä

Pääruuat

Lue resepti

Poronkäristys perunamuusilla ja puolukkasurvoksella

Pääruuat

Lue resepti

Ohuita porolastuja, uunijuureksia ja perunamuusia

Pääruuat

Lue resepti

Gluteeniton vispipuuro

Helpot ja nopeat, Välipalat ja smoothiet

Lue resepti

Porokeitto nuudeleilla ja chilillä

Pääruuat

Lue resepti

Superhelppo puolukkajuoma

Lue resepti

Wrap käristyksellä, perunamuusilla ja pikkelöidyillä punasipuleilla

Lue resepti

Vähän villimmät leivät by Hanna G

Alkuruuat, Helpot ja nopeat

Lue resepti

Pihvit poron sisäpaistista ja helppo punaviinikastike

Pääruuat

Lue resepti

Pihvit poron ulkofileestä

Pääruuat

Lue resepti

Poropasta Hanna G:n tapaan

Pääruuat

Lue resepti

Vietnamilaiset riisipaperirullat saksanhirven lihalla + dippi

Pääruuat, Alkuruuat

Lue resepti

Aasialainen poronkäristyspannu

Pääruuat

Lue resepti

Porotortillat Hanna G:n tapaan

Pääruuat

Lue resepti

Marjaisa jugurttijäädyke Hanna G:n tapaan

Jälkiruuat

Lue resepti

Rennot riistaburgerit Hanna Gullichsenin tapaan

Lue resepti

Kermainen kanttarellipasta rapealla kylmäsavustetulla pororouheella

Pääruuat

Lue resepti

Epäilyksen keitto

Pääruuat

Lue resepti

Täyteläinen hirvenkäristyspannu

Pääruuat

Lue resepti

Poronkäristys perunamuusin, hernelisäkkeen ja puolukkahillon kera

Pääruuat

Lue resepti

Hirvi pot-au-feu

Pääruuat

Lue resepti

Kermainen porostroganoff

Pääruuat

Lue resepti

Riistahampurilainen piparjuurimajoneesilla

Pääruuat, Helpot ja nopeat

Lue resepti

Savustettu poronkäristys punajuurilla, piparjuurella ja kapriksilla

Pääruuat, Alkuruuat

Lue resepti

Tulinen poronkäristys-salaatti

Pääruuat, Alkuruuat

Lue resepti

Hirvenkäristys á la Rydberg

Pääruuat

Lue resepti

Makkarapihvi peruna-juuriselleripyreellä

Pääruuat

Lue resepti

Grillattuja riistavartaita ja kermainen lehtikaalislaw-salaatti

Pääruuat, Helpot ja nopeat

Lue resepti

Paahdettua hapanleipää ja rapeaa kylmäsavustettua pororouhetta

Pääruuat

Lue resepti

Kermainen juurisellerikeitto rapealla lämminsavustetulla riistarouheella

Pääruuat

Lue resepti

Kermainen pappardelle rapealla pororouheella

Pääruuat

Lue resepti

Riistakäristys-kebab kermaviilillä

Pääruuat, Helpot ja nopeat

Lue resepti

Caesar-lehtikaalisalaatti karpaloiden ja saksanpähkinöiden kera

Pääruuat, Alkuruuat, Helpot ja nopeat

Lue resepti

Suurkeittiöresepti: Riistarouhe uuniperuna – tai leipätäyte

Alkuruuat

Lue resepti

Suurkeittiöresepti: Riista- kasvissose keitto

Pääruuat, Helpot ja nopeat

Lue resepti

Kermainen kantarellipasta, paahdettua parsakaalia ja yrtti-strösseliä

Pääruuat

Lue resepti

Pizza bianco kanttarellien ja kaalin kera

Pääruuat, Helpot ja nopeat

Lue resepti

Poron sisäpaistia vaahdotetulla yrttivoilla

Pääruuat

Lue resepti

Riista nacholautanen

Pääruuat, Helpot ja nopeat

Lue resepti

Salaatti kevyesti savustetusta saksanhirvikäristyksestä

Pääruuat, Alkuruuat

Lue resepti

Riistakäristys kermaisella pennepastalla

Pääruuat

Lue resepti

Kermainen saksanhirvipata dijonsinapilla ja rakuunalla

Pääruuat

Lue resepti

Kermainen poronkäristys

Pääruuat

Lue resepti

Katkarapuceviche salaatinlehdellä

Alkuruuat, Helpot ja nopeat

Lue resepti

Vadelma-mustikka nice cream

Jälkiruuat, Välipalat ja smoothiet

Lue resepti

Mangogranita

Jälkiruuat, Välipalat ja smoothiet

Lue resepti

Suolalla viimeistelty puolukka-suklaakinuskipiiras

Jälkiruuat

Lue resepti

Chiavanukas vadelmilla ja sitruunalla

Helpot ja nopeat, Välipalat ja smoothiet

Lue resepti

Raaka kookosjuustokakku mansikoilla

Jälkiruuat

Lue resepti

Aurinkoinen mansikka-smoothie

Välipalat ja smoothiet

Lue resepti

Kanttarellipiirakka

Pääruuat, Alkuruuat

Lue resepti

Puhdistava tyrni-smoothie

Välipalat ja smoothiet

Lue resepti

Mansikka-smoothie

Jälkiruuat, Välipalat ja smoothiet

Lue resepti

Pororouhetapasnapit

Alkuruuat, Helpot ja nopeat

Lue resepti

Riistamunakas

Pääruuat, Helpot ja nopeat

Lue resepti

Villi perunasalaatti

Pääruuat, Alkuruuat, Helpot ja nopeat

Lue resepti

Uunijuurekset ja kanttarellit

Pääruuat, Alkuruuat, Helpot ja nopeat

Lue resepti

Jogurtti luomumarjoilla

Helpot ja nopeat, Välipalat ja smoothiet

Lue resepti

Mustikkapirtelö

Jälkiruuat, Helpot ja nopeat, Välipalat ja smoothiet

Lue resepti

Vadelmajäädyke

Jälkiruuat, Helpot ja nopeat, Välipalat ja smoothiet

Lue resepti

Pho-keitto poronlihalla

Pääruuat

Lue resepti

Salaatti riistanlihalla ja tyrnimarjoilla

Pääruuat, Alkuruuat, Helpot ja nopeat

Lue resepti

Hirvenliha-voitaikina-piirakka

Pääruuat, Alkuruuat

Lue resepti

Riistalihapullat

Pääruuat, Helpot ja nopeat

Lue resepti

Aamupuuro marjoilla

Pääruuat, Helpot ja nopeat, Välipalat ja smoothiet

Lue resepti

Smoothie tyrnimarjoilla

Jälkiruuat, Helpot ja nopeat, Välipalat ja smoothiet

Lue resepti

Puolukkainen pataleipä

Pääruuat, Alkuruuat

Lue resepti

Mustikkapiirakka

Jälkiruuat, Helpot ja nopeat, Välipalat ja smoothiet

Lue resepti

Tuotteemme

Poro ja Riista

Poronkäristys on perinteinen herkku, mutta poronliha ja riistaliha sopivat muuhunkin ruoanlaittoon. Kokeile savuporokeittoa, porotortillaa tai riistakäristyskebabia!

Poro ja riistaPoro- ja riistareseptit

Marjat

Kotimaiset marjat mustikka, puolukka ja lakka sisältävät runsaasti polyfenoleja. Sekoita terveellinen marjasmoothie eri pakastemarjoista ja vaihtele makusi mukaan sekaan myös mansikkaa, vadelmaa, herukkaa, tyrniä...

MarjatMarjareseptit

Sienet

Kantarellipiirakka, sienikastike ja kantarellipasta... Miten voi olla sekä niin hyvää että niin terveellistä!

SienetSienireseptit

Leikkeleet

Runsaasti poroa ja saksanhirveä sisältävissä leikkeleissä on lihaisa rakenne ja paljon makua. Myös muita leikkelevaihtoehtoja arkeen ja juhlaan.

LeikkeleetMuut reseptit